Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

менгир из понтремоли

познакомьтесь, это - кухля!

Сосуд для пива.
В тонкое горлышко его наливают, из толстого наполняют кружки.
В горлышко полагается пробка, но не в обязательном порядке.
Не поймите меня превратно, я пива не пью. Просто форма понравилась. Какая-то она, что ли, поросячья.
Photobucket
Декорировала стеком-петлёй, внутри прозрачная глазурь, обжиг на 1185 градусов. Тонкое горлышко чуть повело, надо пониже. (это себе на память)
Collapse )
фикодиндия

про варёное вино

Уже седьмое лето провожу на Сицилии, а всё сюрпризы.
Неподалёку от Этны в местечке Пассо Пищиаро попалась мне на глаза маленькая стеклянная бутылка с жидкостью тёмного цвета и странной для меня надписью "Vincotto" - "варёное вино" из сицилийских сортов винограда.
Тут я возьми и купи. "Ух ты," - думаю, - "Буду в кофе добавлять вместо надоевшего бэйлиса!"
Бутылёк долго стоял в углу шкафа и ждал своего часа. На днях вскрыла, понюхала, а там засада!
Collapse )
К чему я всё это писала?
На всякий случай. Вдруг вы про винкотто раньше не знали? Короче, со всех сторон рекомендую. Вкусно, необычно, детям нравится. На сковородку мяса уходит всего две-три чайные ложки, а аромату потом на весь дом.